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"동물은 우리의 친구!" 제주에서 첫 '비건페스티벌'

이동건 기자 dg@jejusori.net 2017년 11월 12일 일요일 14:55   0면
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▲ 12일 제주에서 처음으로 '비건페스티벌'이 열렸다.

"채식만으로도 지구 환경 보호할 수 있어...채식이 새로운 라이프스타일 될 것"

동물을 사랑하는 사람 등이 모인 ‘비건페스티벌’이 제주에서 처음 열렸다. 

12일 오전 10시부터 제주관광대학교 컨벤션홀 앞에서 비건제주, 비건페스티벌코리아, 비건타이거가 공동 주최한 '비건페스티벌 제주'가 개최됐다. 

현장에는 ‘동물들은 우리의 친구이고, 나는 친구를 먹지 않는다’ 등 다양한 문구가 걸렸다. 

축제에선 햄버거와 어묵, 치킨 등이 판매됐다. 하지만, 육류가 아닌 콩 등으로 만든 고기 형태의 음식이었다. 

비건탄두리치킨을 맛본 한 여성은 “맛은 육류와 다르지만, 식감이 고기와 같다”고 말했다. 

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▲ 콩으로 만든 고기.
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▲ 12일 제주에서 처음으로 '비건페스티벌'이 열렸다.
햄버거도 콩으로 만든 페티가 사용됐다. 심지어 마요네즈도 두유로 만들었다. 

축제장에서 ‘콩스버거’를 판매한 정민정(37.여.부산)씨는 “동물을 좋아하고, 자연을 보호하고 싶다. 그래서 비건이 됐고, 육류 등을 사용하지 않는 햄버거를 만들기 시작했다”고 했다. 

또 야생차, 반려동물 사진전, 악세사리, 길고양이 물품, 동물성 원자재를 사용하지 않은 옷 판매 부스 등이 운영됐다. 

이날 축제 총 판매수익의 5%는 제주 지역 동물보호활동 기금으로 쓰일 예정이다. 

주최 측은 전 세계에서 생산되는 곡식의 거의 절반이 식용 동물 사료로 사용된다고 설명했다. 

돼지나 소 등 동물을 먹지 않는다면 곡식 생산도 줄일 수 있고, 자연을 보호할 수 있다는 얘기다. 
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▲ 12일 제주에서 처음으로 '비건페스티벌'이 열렸다.
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▲ 12일 제주에서 처음으로 '비건페스티벌'이 열렸다.

주최 측은 “동물과 환경을 소중히 여기는 마음을 가져야 한다. 채식이 새로운 라이프스타일이 될 것”이라고 강조했다. 

비건(Vegan)은 고기 등 육류는 물론 우유와 계란, 꿀 등도 먹지 않는 완전 채식을 말한다. 

우유와 유제품을 먹는 채식은 ‘락토(Lacto)', 우유 대신 달걀을 먹는 채식을 ‘오보(Ovo)’, 달걀과 우유, 유제품을 먹는 채식을 ‘락토 오보(Lacto Ovo)’라 한다. 

비건은 식용 동물 등 ‘동물이 행복한 세상에서 인간도 행복하다’는 지향점을 내걸고 다양한 활동을 펼치고 있다. 
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▲ 육류를 사용하지 않은 햄버거를 만들고 있는 정민정씨.
<저작권자 ⓒ 제주의소리 (http://www.jejusori.net) 무단전재 및 재배포 금지>
4개의 의견이 있습니다.
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사라봉 2017-11-13 09:53:46    
애완견을 거실이나 방에서 키우면 사람에게 질병 옮겨,애완견의 구강에는 최소 수백종의 세균,바이러스 살아,개의 구강에는 패혈증을 일으키는 병원균이 서식(런던 퀸메리대학 "존 옥스포드"세균학교수,출처:조선일보) 요즘 애완견과 뽀뽀하는 아줌마들이 있는데,개의 침이나 애완견 입에서 나오는 이물질이 사람의 입이나,혹시 사람의 거기를(?)통해서 침범하면,사람에게 질병을 전염시키는데,애완견과 접촉으로 쉽게 걸릴수 있는 질병은"백선증"이다 이 병은 사람의여러장기에 침범하여,발한,무기력증,발열등을 일으킨다.면역력이 강한 사람은 이겨내나,몸이 약한사람이나,아이들은 강아지와의 접촉이 큰 질병의 원인이 된다.
211.***.***.240
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동물도 2017-11-13 09:01:27    
동물도 동물을 먹는다.
우리도 동물이다.
118.***.***.143
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모순. 2017-11-13 00:08:29    
모순 아닌가?..
곡식은 걍 하늘에서 떨어지나?..
많은 곡식을 생산하려면 결국 많은 토지를 개간해야 한다는것과 같은 의미 아닌가?..
112.***.***.57
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찬바람 2017-11-12 20:44:16    
참석을 해서 꼬치구이 먹어봤는데 .불향이 나는게 엥...하면서 한번더 재료를 눈여겨 봤어요..정말 맛이 좋았습니다..다양한요리를 비건으로 먹어볼수 있었던 기쁨가득했고 행복하네요. 다음에도 축제 또 하실거죠... 기다리겠습니다..
211.***.***.196
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