정부가 최근 전국 학교급식 식재료에 대한 실태점검을 벌인 가운데 제주지역도 11개 업체에서 식재료 위생·품질 부실 관리 등의 위반사항이 적발됐다.

국무조정실 부패척결추진단은 교육부, 공정거래위원회, 농림축산식품부, 식약처 등으로 이뤄진 정부합동점검단을 꾸려 지난 4월부터 최근까지 학교급식 식재료의 생산·유통·학교 소비 등 전 과정을 종합적으로 점검하고 그 결과를 23일 발표했다.

점검단이 전국 식재료 생산농가·가공·유통업체 2415곳을 조사한 결과 제주를 포함한 13개 시·도 129개 업체에서 202건의 위반사항이 드러났다.

제주의 경우 제주시 업체 7곳, 서귀포시 업체 4곳 등 모두 11개 업체가 적발됐다. 

적발 업체 11곳 중 7곳이 소독 필증을 허위로 발급받았으며, 식재료 보존방법 위반 1곳, 자가품질검사 미실시 1곳, 품목 미보고 1곳, 업종 위반 1건 등이었다.

특히 식재료 납품업체인 A육가공은 학교급식 식재료 납품 사업장 및 운반차량을 매월 소독해야하는데도 최근 2년 동안 단 3차례 소독에 그쳤다. 

소독을 하지 않은 나머지 달은 모 업체로부터 소독 필증을 허위로 발급받아 제주지역 105개 학교에 식재료 23억원 상당을 납품했다.

또 식재료 납품업체 B영농은 소독 필증을 허위로 발급 받은 상태로 도내 학교에 식재료를 납품했으며, 유통기간이 경과한 식재료를 그대로 보관하고, 냉동 보관이 필요한 식재료를 냉장 보관하는 등 식재료 위생·품질을 부실하게 관리한 사실이 적발됐다.

이와 관련 부패척결추진단은 이들 11개 위반업체에 대한 수사 의뢰(소독 필증 허위 발급)와 행정처분을 진행 중이다.

부패척결추진단은 재발 방지를 위해 내년부터 식재료품목별 시장가격 일괄 조사, 교육청별 식재료 공동조달 방안을 마련할 방침이다. 또 앞으로 학교급식 전용 사이트를 만들어 학교별 급식 만족도 평가결과, 위생 및 안전 점검결과, 급식비리 등 학교 급식 전반의 운영 실태를 내년 상반기부터 공개한다.